Podem trobar la matèria en tres estats: sòlid, líquid i gasos. Algunes vegades pot passar que la matèria no la veiem, però això no vol dir que no existeixi, el que passa és que no tenim la capacitat de veure-la. Els canvis d'estat es poden produir si per exemple canviem la temperatura. La densitat té a veure amb el pes i el volum que ocupa una substància, en el nostre experiment la densitat del gas ens ha permès poder desplaçar l'oxigen que feia possible que l'espelma es mantingués encesa.